为科学验证“重组黄曲霉毒素解毒酶基因工程菌”在饲料行业的应用效果，经过近3个月策划和筹备，公司将动物喂饲实验中心设在广州的供应香港禽鸟生产基地之一的白云区江高镇，实验中心占地面积近千平方米，配备正式员工2人，聘请兼职工作人员3人，可以同时开展禽鸟、肉猪等动物喂饲试验。

　　2007年5月9日，公司定购的首批200只实验用鸡苗运抵中心，按照预定的实验方案开展运用试制的新产品“科仁解毒益生菌”生物法降解黄曲霉毒素，解决黄曲霉毒素污染饲料的难题动物喂饲试验，运用科学的办法对使用“科仁解毒益生菌”处理后的饲料生产性能和鸡只的生化性能进行科学的测定和评价。这标志着“重组黄曲霉毒素解毒酶基因工程菌”的产业化工作已经取得了阶段性的成果，已经具备了工业化生产的基本条件，可以进入商业化应用阶段。目前，科仁公司所有的动物喂饲试验正在按计划有条不紊地进行。

    4月27日上午9点15分，以“融入越秀、共建文明”为题的越秀区“庆祝‘五一’国际劳动节暨外来务工人员文明之星颁奖大会”在广州市市一宫召开。6名“越秀区外来务工人员文明之星标兵”及24名“越秀区外来务工人员文明之星”在全场热烈的掌声中，从区、市领导的手中接过鲜花和奖座。获奖人员中既有创业成功的私企老板，也有工作出色的企业员工。不同的角色身份背后都是一颗热爱社会、造福人群的心。

　　大会上，越秀区五套班子领导向获奖人员表示祝贺，并对所有长期热心公益、甘于奉献的外来务工人员表示敬意和感谢。区委副书记李志昌同志在大会讲话中提出，要切实关爱外来务工人员，让他们共建、共享越秀发展成果。

    “越秀区外来务工人员文明之星标兵”获奖人之一，广州康采恩医药有限公司董事长兼总经理杨森山是广东茂名人。在他这位“外来人”的带领之下，在短短六年间，广州康采恩医药有限公司由一个注资100万元的普通私企，发展成为拥有2480万元净资产的外资企业。其间他积极支持公司的党建和工会建设，公司劳资关系和谐。致富不忘回馈社会，杨森山热心公益事业，为越秀区年迈职工捐赠“平安钟”、为广州市老年活动中心捐赠保健品、资助东湖街特困小学生……种种先进事迹已被南方日报、广州日报等媒体报道。这位新鲜出炉的“越秀区外来务工人员文明之星标兵”，面对南方电视台的采访，向记者介绍了他坚持的“四本主义”：企业赚钱以不伤人为本、企业经营以可持续为本、企业管理以和谐为本、企业发展以人为本。他说：“外来务工人员要融入当地社会，是离不开政府的支持的。同时个人要按企业的计划部署、按照国家的法律法规办事，这样无论在哪个城市，都一定能有所作为。”

　　当问及对东莞外来工被统称为“新莞人”的看法时，杨森山董事长的答案充分显示了他自信的一面。他说“其实外来人和本地人有什么不同？称呼不是关键的，关键的是对社会的贡献！换不换称呼其实无所谓，做好自己，叫什么都不丢脸！”

　　的确，职业无分贵贱，英雄不问出处。以前外来务工人员几乎都是“出大力、流大汗、干脏活、干累活、”的角色。他们曾是社会中最低层的群体，独在异乡为异客，过着辛酸的生活。而现在，随着构建和谐社会、实施“中调”战略等等方针政策的落实，有实力、有干劲的外来务工人员越来越受到社会重视，成为了城市进步不可或缺的力量。本次大会的召开，更是对外来务工人员贡献的肯定。政府企业知人善任，定能令智者尽其谋，勇者竭其力，仁者播其惠，信者效其忠。五湖四海精英尽归广州，广州的明天一定会更好。

4月27日上午9点15分，以“融入越秀、共建文明”为题的越秀区“庆祝‘五一’国际劳动节暨外来务工人员文明之星颁奖大会”在广州市市一宫召开。6名“越秀区外来务工人员文明之星标兵”及24名“越秀区外来务工人员文明之星”在全场热烈的掌声中，从区、市领导的手中接过鲜花和奖座。获奖人员中既有创业成功的私企老板，也有工作出色的企业员工。不同的角色身份背后都是一颗热爱社会、造福人群的心。

　　大会上，越秀区五套班子领导向获奖人员表示祝贺，并对所有长期热心公益、甘于奉献的外来务工人员表示敬意和感谢。区委副书记李志昌同志在大会讲话中提出，要切实关爱外来务工人员，让他们共建、共享越秀发展成果。

    “越秀区外来务工人员文明之星标兵”获奖人之一，广州康采恩医药有限公司董事长兼总经理杨森山是广东茂名人。在他这位“外来人”的带领之下，在短短六年间，广州康采恩医药有限公司由一个注资100万元的普通私企，发展成为拥有2480万元净资产的外资企业。其间他积极支持公司的党建和工会建设，公司劳资关系和谐。致富不忘回馈社会，杨森山热心公益事业，为越秀区年迈职工捐赠“平安钟”、为广州市老年活动中心捐赠保健品、资助东湖街特困小学生……种种先进事迹已被南方日报、广州日报等媒体报道。这位新鲜出炉的“越秀区外来务工人员文明之星标兵”，面对南方电视台的采访，向记者介绍了他坚持的“四本主义”：企业赚钱以不伤人为本、企业经营以可持续为本、企业管理以和谐为本、企业发展以人为本。他说：“外来务工人员要融入当地社会，是离不开政府的支持的。同时个人要按企业的计划部署、按照国家的法律法规办事，这样无论在哪个城市，都一定能有所作为。”

　　当问及对东莞外来工被统称为“新莞人”的看法时，杨森山董事长的答案充分显示了他自信的一面。他说“其实外来人和本地人有什么不同？称呼不是关键的，关键的是对社会的贡献！换不换称呼其实无所谓，做好自己，叫什么都不丢脸！”

　　的确，职业无分贵贱，英雄不问出处。以前外来务工人员几乎都是“出大力、流大汗、干脏活、干累活、”的角色。他们曾是社会中最低层的群体，独在异乡为异客，过着辛酸的生活。而现在，随着构建和谐社会、实施“中调”战略等等方针政策的落实，有实力、有干劲的外来务工人员越来越受到社会重视，成为了城市进步不可或缺的力量。本次大会的召开，更是对外来务工人员贡献的肯定。政府企业知人善任，定能令智者尽其谋，勇者竭其力，仁者播其惠，信者效其忠。五湖四海精英尽归广州，广州的明天一定会更好。

董事长杨森山接受南方电视台采访

    姚冬生，男，1964年2月出生，现任暨南大学生命科学与技术学院生物工程系教授，暨南大学（科仁）微生物技术研究所所长。中国酶工程专业委员会委员、中国生物工程学会会员、美国“New York Academy of Sciences”会员，《中国生物工程杂志》审稿人。

    主要从事有重要研究和应用价值的生物大分子的分子生物学方面的研究。作为项目或课题组负责人，先后承担了国家科技部863计划项目“黄曲霉毒素解毒酶基因的克隆及基因工程菌的构建”及国家自然科学基金项目“黄曲霉毒素解毒酶基因的克隆与表达”。申请国家和国际发明专利8项，已获专利授权3项。

　　“无论做什么事情，都要对得起自己的良心。”这是姚冬生经常挂在嘴边的一句话，也是他从事科学研究中一直遵守的原则。这个年轻的教授，正是凭着一种服务公众的良心，不断地探究、寻找出黄曲霉毒素———这种国际上一直以来未能被攻克，而对人类却存在极大危害的毒素的克星———黄曲霉毒素解毒酶。

与生物技术结下不解之缘

　　姚冬生是学医出身。“当时想，医生是个比较容易养家糊口的职业，我只要凭着良心去做事就可以了。”姚冬生抱着这样的心态，考上了广东医学院。毕业前，一心想要当医生的他却被广东药学院来的老师挑中当基础课的讲师。直到快离开学校时，一直被蒙在鼓里的姚冬生才得知自己被分配去当了老师。“当时我很失望，但是没有办法，只有服从分配了。”虽然心不甘情不愿，姚冬生还是服从了分配，去广东药学院当了老师，教授医学基础课。

　　“人家说穷人的孩子早当家。我是知识上的穷人。早早地就出来工作了，没有继续深造。”姚冬生笑着说。

　　俗话说，有所失，必有所得。由于教授的课程主要是研究疾病的发生和发展，这让姚冬生对疾病的发生和发展有了进一步了解和探究，在研究思路上也有了新的提高，同时，他还参与了学校的药物开发研究。1989年，学校成立了生物技术研究室，姚冬生成为了其中的一员，从此，他便和生物技术结下了不解之缘。

一个偶然的发现让他们研究了13年

　　1993年，姚冬生和他的同事们在一次偶然的试验中发现了一种对黄曲霉毒素敏感的酶。由于当时国际上还没有找到攻克黄曲霉毒素的办法，他们就萌生了对这种物质的功能进一步探究的想法，从而转向了对黄曲霉毒素解毒酶的研究。

 “由于所在单位是药学院，当时我们的实验室也做药物研究方面的选题，主要寻找防治肝癌的天然药物。我们需要用黄曲霉毒素制作肝癌动物模型供研究。” 在实验中，课题组的刘大岭博士在实验中意外中发现一种真菌对黄曲霉毒素的反应很敏感，而且具有护肝的作用。这种成分是否真的对黄曲霉毒素有抑制作用？这种物质是什么东西？怎么起作用？种种疑问困扰着姚冬生，也极大地激发了他们的好奇心和兴趣。于是他们开始了寻找这种酶的旅程，这段旅程一走便是13年。

　　用姚冬生的话来说，最开始的3年是个徘徊期。“为了排除偶然性，我们在开始的3年里做了无数次的筛选工作。筛选是一个漫无目的、劳苦的工作。我们这样一遍一遍地进行筛选，终于发现了一些苗头。于是，便开始朝着这个方向去做。”当时，省教育厅开始对姚冬生的团队进行资助，让他们更加坚定了信心。

　　一年后，研究组的研究得到一些重要实验结果并形成论文，激动万分的姚冬生满怀希望地将论文寄发给国内多家相关杂志，他却碰了钉子，不知是什么原因该论文未能被接收。这篇论文就这样辗转于国内将近3年，一直发表不了。无奈之下，姚冬生只好壮着胆子将论文寄往国外的相关杂志。   

　　本来根本不抱希望的姚冬生竟意外地收到了来自英国《Food and Chemical Toxicology》主编的回复。主编表达了对这篇论文的浓厚兴趣，但唯一的缺陷在于英文表达太差。初次写英文文章，的确很难，论文修改几遍都未能符合要求，最后是杂志主编亲自修改把文章发表出来。这是他们第一次将研究结果公布出来。这对姚冬生课题组来说是一个莫大的鼓舞。

　　渐渐地，姚冬生的研究也为国内的业内人士所认识，姚冬生和他的团队的工作受到了很多院士和知名专家的指点和鼓励。“在徘徊和困惑的时候，我们得到了著名院士和专家的指教，他们从来都不吝于指教，也不吝于鼓舞我，常常指引我走向一个正确的方向。”对这一切，姚冬生都心怀感激，他不止一次地表示：“我是个幸运星，我们常碰到好人，一路上，我得到了很多人的帮助。”

辗转暨大继续研究

    2000年4月，姚冬生带着仅剩的800元科研经费到了暨南大学，继续从事黄曲霉毒素解毒酶的研究。“刚到新的环境，而且经费也快没了，那时真的是一筹莫展。”单位条件有限，但当时学校领导十分关心，硬是腾出自己的一个差不多5平方米的楼梯间实验室给课题组。很快，课题组也得了暨大科技主管部门的关心和支持。就在那年，姚冬生课题组再次得到省科技厅的经费资助，项目得以继续。

    同时，他们的工作也得到了国内专家和国家、省科技部门的大力支持。2000年至2004年间，国家先后向团队投入了200 多万的科研经费，这大大加速了团队的研究工作。研究工作两度被列入国家“863”计划进行科技攻关。

    2005年底，姚冬生终于成功完成了黄曲霉毒素解毒酶的产业化前期研究，13年的艰辛对他来说终于没有白费。

将科研成果“嫁”出去

    一个科研成果如果不能回馈社会，造福大众，就是一个永远的遗憾。在从事研究的同时，姚冬生也在积极寻求一个合作的对象，共同来完成项目的产业化。

　　“我们在成果产业化和申请专利方面，资金上有困难。所以只有通过和有一定实力的企业合作才能完成黄曲霉毒素解毒酶的开发应用工作，科学家需要和商人‘联婚’才能适应现代发展。”姚冬生说。

　　 由于这个项目填补了国际上的空白，很多企业纷纷向他们表达了合作意向。“但是，有些企业不是资源能力不够，就是对我们的项目所包含的价值认知不足，甚至有一些是想要窃取技术。所以好长时间都没能找到合适的合作对象。”很长一段时间，姚冬生都没能找到合适的合作者。

　　而广州康采恩医药有限公司与暨南大学的合作可以说是一拍即合。由于对项目有着共同的理解，双方很快达成共识，于2006年4月7日举行了重组黄曲霉毒素解毒酶工程菌的开发与应用项目合作签字仪式。暨南科技产业集团、康采恩医药有限公司共同投资2500万元组建广州科仁生物工程有限公司，进行重组黄曲霉素解毒酶基因工程菌的应用开发。

　　“一路走来，我从来没思考过会获得什么成就，我只是对这一切很好奇，我想要去了解它，想要将它解决。”姚冬生笑言，“要问我从事科学研究的心得，我觉得，做研究只考虑自己满不满意，做技术要考虑人家满不满意。”

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??? 1月30日，公司在会议室召开了2007年工作会议，参会的董事、监事和全体员工认真听取了杨森山董事长、总经理的工作报告，共同回顾了公司2006年取得的辉煌成绩，展望公司的美好前景，明确了2007年的整体工作任务，极大的鼓舞了员工的士气。

??? 副董事长梁燕在会上宣读了表彰决定，授予公司研发部2006年度先进集体称号、授予曹红2006年度先进工作者称号，对他们的工作业绩予以表彰。

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??? 暨南大学副校长刘洁生教授应邀出席了工作会议并作了讲话，他在讲话中高度肯定了公司在成立后短短的半年里所取得的不俗业绩，指出全体员工要紧密团结在董事会的周围，严格按照董事会统一布署，高标准完成07年的各项工作任务，争取早日完成产业化工作，解决黄曲霉毒素危害难题，取得社会效益和经济效益，为暨南大学、暨南科技产业集团的科技转化工作做好榜样。随后刘洁生教授与杨森山董事长共同为先进集体和先进工作者称号获得者颁奖并与他们合影留念。

　　会后，公司组织全体员工到风景如画的清远佛冈汤塘黄花湖旅游区举行联欢活动，增进了同事间的友谊，加深了相互之间的了解。

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    1月6日下午，省科技厅雷朝滋副厅长、周木堂处长带领的省产学研领导小组一行在暨南大学刘洁生副校长、郑文杰院长陪同下，到我公司进行调研，检查“重组黄曲霉毒素解毒酶基因工程菌”产业化工作进程，并与公司的董事召开了座谈会。

    杨森山董事长代表公司向参加座谈会的省科技厅领导、暨南大学领导对项目的关心、支持和爱护表示深深的感谢，向客人介绍了科仁公司目前的基本情况、“重组黄曲霉毒素解毒酶基因工程菌”项目科研最新的进展和今年的发展规划。雷朝滋副厅长在听取汇报后，对公司能在成立短短的几个月时间里整合资源，迅速取得新产品研发阶段性成果表示热烈的祝贺。他在座谈会里指出，科仁生物公司是一种全新的大专院校与企业合作模式的产物，也是当前产学研一体化的尝试；从目前的情况看来，这个合作是高效的、双赢的，是富有建设性和成效的，科仁生物全体同志要抓住有利时机，加快发展的速度，迅速实施“重组黄曲霉毒素解毒酶基因工程菌”产业化各项工作，重点是要抓紧进行产业化基地的规划和建设工作，争取早日出成果、出效益，解决黄曲霉毒素危害人民群众身体健康的问题，为公共食品卫生安全工作做贡献。最后，座谈会在宾主双方热烈的掌声当中胜利结束。

    2007年1月5日，新年公众假期刚刚结束，广州市生物工程中心的吴翠玲主任带领中心的专家来到公司进行调研。在参观了公司与暨南大学共建的暨南大学（科仁）微生物技术研究所后，吴翠玲主任一行到公司本部并与公司领导杨森山董事长、刘民华和许卫国董事召开座谈会，共同探讨了如何将迅速、高效地科技转化为生产力的问题。

    在座谈会上，杨森山董事长首先向客人表示热烈的欢迎，对他们长期以来关心支持公司和“重组黄曲霉毒素解毒酶基因工程菌”项目产业化工作表示了衷心的感谢；随后介绍了公司目前的基本情况和项目产业化工作的具体进展。吴翠玲主任对公司取得新产品研制阶段性的成果，即将转入规模化工业生产，表示祝贺。她认为科仁生物是高校与企业采用全新合作模式的产物，很多时候都是在摸索中前进，具有一定示范性意义，广州市生物工程中心作为政府主管的事业单位，将在发挥自身职能的基础上，努力做好为中小型科技企业服务和帮扶工作，积极为类似科仁生物的担负高科技转化工作的企业排忧解难。随后，吴翠玲主任向参加座谈会的人员介绍了中心与高校强强联合的成功经验和由中心负责运作的“留交会”盛况和其在引进人才和项目的作用，还重点介绍了中心正在筹办的数字化信息交流系统，希望能为中小型企业解决信息不足的困局。最后，宾主双方均表示要建立更加紧密的联系，加强合作与交流，共同加快项目的进展速度。

??? 11月6日至11月9日，由广东省农业科学院、国际半干旱地区热带作物研究所和美国国际花生合作研究促进协会共同举办的“国际花生黄曲霉和基因组大会”在广州隆重召开，相关行业的专家们共聚一堂探讨各国花生黄曲霉毒素污染情况，主要防治措施以及研究现状；花生黄曲霉毒素检测技术；收获前后黄曲霉毒素综合控制技术研究进展；遗传抗性以及抗性机理的研究进展；各国花生基因组研究现状及进展；未来五年花生基因组研究的主要内容、方法及途径等相关领域的前沿课题。商讨国际性花生基因组研究的组织基础、技术支持及国际协作，酝酿2007年在美国亚特兰大召开国际花生基因组会议的具体事项。

??? 应广东省农业科学院邀请，暨大（科仁）微生物生物技术研究所组团参加了大会。在大会上，刘大岭教授代表研究所作了题为“A novel enzyme with ability of aflatoxin B1 detoxification”的大会报告，向与会专家们介绍了研究所运用基因重组方法综合治理黄曲霉毒素危害的研究最新成果，汇报了国家863重点项目“重组黄曲霉毒素解毒酶基因工程菌”产业化工作的最新进展，系统阐述了运用“重组黄曲霉毒素解毒酶基因工程菌”综合治理黄曲霉毒素危害的科学原理和应用平台，全面展现其在食品行业、饲料行业和生物检测等多个领域的广阔应用前景。刘大岭教授的报告获得了专家们的肯定，在大会中引起了强烈的反响，出席本次大会的专家们不断提出各类与花生黄曲霉相关的专业问题，会后大会共同主席美国农业部-农业研究中心 (USDA-ARS ) Richard F Wilson博士和美国佐治亚大学 Griffin农业与环境科学学院J. H. Tim Williams教授等8专家到暨大（科仁）微生物生物技术研究所参观。